Создание практики нутрициологической терапии с Алеттой Морариу

Мы побеседовали с диетологом и наставником ANP Алеттой Морариу о том, что вдохновило ее на изучение питания и как она развила свой онлайн-бизнес, используя исключительно рекомендации знакомых, чтобы помогать людям со всей Европы!

Расскажите свою историю и о том, как вы пришли в сферу питания?

Изначально я занимался журналистикой, прежде чем сменил профессию.

Семь лет назад у меня внезапно возникли сильные боли в груди. Я пошла к врачу, и она сказала, что у меня будет сердечный приступ! Скорую помощь вызвали немедленно, и когда меня доставили в больницу, мне поставили диагноз — очень редкое заболевание сердца.

После этого я все еще искала ответы, потому что у меня было так много разных симптомов, которые никто не мог объяснить. Меня тошнило, я поправилась и у меня совсем не было сил.

В поисках ответа я обращался к кардиологам по всему миру, от Турции до Китая.

В конце концов, эндокринолог обнаружил у меня опухоль шишковидной железы, которая повлияла на выработку гормонов в головном мозге.

Мне сразу же порекомендовали сделать операцию. Именно тогда я решил, что мне нужно что-то изменить.

Я не хотела подвергаться такой рискованной и опасной операции, не изучив предварительно альтернативные варианты.

Так началось мое путешествие в мир питания!

Как вы справлялись с опухолью головного мозга?

Мои врачи очень беспокоились о том, что мне не сделают операцию, и пытались напугать меня тем, что может случиться с моим здоровьем, если опухоль вырастет.

Но я всегда была рассудительным человеком, поэтому вместо того, чтобы испугаться, я провела исследование.

Я принимала пищевые добавки, изменила свой рацион питания, изучила альтернативы хирургическому вмешательству.

К сожалению, исследований по моему типу опухоли, поскольку она локализуется в шишковидной железе, не так много. Однако благодаря целеустремленности и настойчивости в применении различных добавок мне удается поддерживать ее в стабильном состоянии.

Опухоль не увеличилась в размерах, и я регулярно проверяю уровень пролактина, чтобы убедиться, что он остается в пределах нормы. Прогресс медленный, но с каждым годом становится лучше.

Это так вдохновляет! А что произошло дальше?

Поэтому я прошла несколько кратких курсов по питанию, а затем решила изучать нутрициологию в Колледже натуропатической медицины.

После того, как я сама прошла через подобный опыт, я сразу же начала принимать клиентов, и с тех пор моя практика развивалась.

Как специалисту по лечебному питанию, как вам нравится работать с клиентами?

После собственного опыта борьбы с проблемами со здоровьем я полюбила сложные случаи. Находить первопричину проблем, которые, казалось бы, не имеют решения, приносит огромное удовлетворение.

Важно честно говорить об этом со своими клиентами. Если у них редкое или сложное заболевание, им необходимо понимать, что их случай нетипичен. Поэтому в процессе лечения будут применяться более эффективные методы, поскольку реакция может отличаться от обычной, но в целом наше совместное направление будет направлено на улучшение здоровья.

Я сама прошла через это, борясь со своей опухолью.

Я перешел от безнадежной ситуации к самостоятельному исследованию и экспериментированию над собой, чтобы выяснить, что действительно сработает.

Многим людям не предоставляются необходимые инструменты для выздоровления, и мне нравится вдохновлять людей, показывая, что для них существуют решения.

Расскажите нам о своей практике!

У меня есть собственный офис в Румынии, но я в основном работаю с клиентами онлайн. У меня много клиентов в Дании, так как мой жених — датчанин.

Я работаю с клиентами, имеющими широкий спектр проблем со здоровьем. Хотя я также много работаю с людьми, страдающими заболеваниями пищеварительной системы. Кроме того, я занимаюсь разработкой спортивного питания для участников соревнований Ironman и Ironman.

Я обычно направляю веганов или людей с онкологическими заболеваниями к специалистам. Я бы не отказала, но в конечном итоге клиентам, вероятно, будет полезнее обратиться к специалисту, у которого есть все необходимые ресурсы для работы с ними.

Как вы привлекали клиентов?

У меня никогда не было проблем с маркетингом.

Я пока не смогла создать свой сайт, так как многие клиенты приходят ко мне по рекомендациям, и это меня очень сильно занимает!

Я всем говорю, что сарафанное радио — это лучшая маркетинговая стратегия.

Сарафанное радио — самый мощный инструмент. Люди хотят видеть результаты, а если вы не получаете результатов, то и рекомендаций не получите.

Однако, я также предлагала пакетные туры для двоих, при этом второй человек платил половину стоимости.

Я также пишу статьи для медицинских журналов, что помогает мне заявить о себе. Я бы посоветовал практикующим врачам делать что-то подобное, например, выступать на семинарах и вебинарах.

Вам просто нужно проявлять инициативу разными способами. Выходите в общество и налаживайте связи!

Каков ваш рабочий процесс при работе с клиентами?

Мой подход заключается в проведении консультации, после чего на следующий день я отправляю план.

Это дает мне время подумать, и иногда после сеанса моя интуиция подсказывает мне, что нужно добавить для них.

От клиента зависит, как я проведу консультацию. Иногда они хотят сосредоточиться только на своем заболевании. В сложных случаях может возникнуть больше вопросов только о принимаемых лекарствах, прежде чем у меня появится время, чтобы подробно рассмотреть весь случай.

Что касается планирования, я больше ориентирован на клиента, поэтому некоторые клиенты могут позволить себе только 1 или 2 изменения. А некоторым нравится 10 изменений!

Поэтому я просто спрашиваю их, с чем, по их мнению, они смогут справиться. Я также предоставляю им ресурсы, такие как раздаточные материалы, рекомендации по книгам и даже исследования, если им это интересно!

Мне очень нравилось самой погружаться в исследования, поэтому я с удовольствием предлагаю эту услугу своим клиентам.

У многих моих клиентов в Румынии ограниченный бюджет, поэтому я обычно встречаюсь с ними не более двух раз. Однако я предлагаю поддержку через WhatsApp и электронную почту, чтобы они могли связаться со мной.

Обычно за две сессии, а также через WhatsApp и электронную почту, я могу добиться результатов!

После первой консультации я порекомендую диетические рекомендации и добавки, и они будут следовать им в течение двух месяцев. После этого у нас будет повторная консультация, если что-то потребуется скорректировать, а помимо этого мы будем поддерживать связь через WhatsApp.

Они обращаются с какой-то проблемой, мы её решаем, и всё в порядке. Даже в сложных случаях всё может быть так просто!

Есть ли у вас какие-либо советы для членов ANP?

Если у вас не получилось добиться хороших результатов в работе с кем-то, не вините себя, потому что не каждый хочет помочь себе сам.

Я люблю помогать людям, и раньше очень переживала, если кто-то не выполнял план. Но теперь я поняла, что не стоит брать это на себя. Дело не в вас!

Ещё один совет: будьте уверены в том, что говорите. Если вы чего-то не знаете, скажите, что перезвоните, вместо того чтобы говорить о том, чего вы не понимаете.

Большое спасибо, Алетта! Расскажите, чем вы планируете заниматься дальше?

Я буду писать докторскую диссертацию и в настоящее время занимаюсь разработкой пищевых добавок для европейских проектов. Также я исследую противовоспалительные средства, помимо обычных куркумы и омега-3, так что работы у меня много!

Какие-нибудь заключительные слова мудрости?

Будьте уверены в себе!

И запаситесь большим количеством раздаточных материалов!

Если вы хотите связаться с Алеттой, вы можете сделать это по следующему адресу: alettanutrition@hotmail.com