Может ли высокий уровень Омега-3 продлить вашу жизнь?

К Омегаквант

Недавно в журнале была опубликована научная статья, посвященная изучению взаимосвязи между индексом омега-3 и риском смерти от всех причин. Nature Communications. Исследование показало, что люди с более высоким уровнем омега-3 ЭПК и ДГК в крови (т.е. индексом омега-3) жили дольше, чем люди с более низким уровнем. Другими словами, люди, умершие с относительно низким уровнем омега-3, скончались преждевременно, то есть, при прочих равных условиях, они могли бы прожить дольше, если бы их уровень был выше.

Многочисленные исследования изучали связь между омега-3 жирными кислотами и заболеваниями, поражающими сердце, мозг, глаза и суставы, но лишь немногие исследования рассматривали их возможное влияние на продолжительность жизни.

В Японии потребление омега-3 жирных кислот и их уровень в крови выше, чем в большинстве других стран мира, и, что примечательно, там живут дольше. Совпадение? Возможно, или же это объясняется высоким индексом омега-3. Новые исследования, проведенные в Японии, также показывают, что люди с более высоким уровнем омега-3 более счастливы, но об этом позже в этом посте.

Исследования, в которых сообщается об оценке потребления рыбы или омега-3 жирных кислот с пищей, указывают на их положительное влияние на снижение риска смерти от всех причин, однако исследования, основанные на “дневном рационе”, имеют небольшой вес из-за неточности в определении истинного потребления ЭПК и ДГК. Исследования, использующие биомаркеры – то есть уровни омега-3 в крови – гораздо более достоверны, поскольку переменная “воздействие” является объективной.

Этот новый документ подготовлен организацией FORCE. Консорциум по исследованию жирных кислот и результатов лечения. FORCE объединяет исследователей со всего мира, которые собирали данные об уровнях жирных кислот в крови у больших групп испытуемых (или когорт) и наблюдали за этими людьми в течение многих лет, чтобы определить, какие заболевания у них развиваются. Затем эти данные объединяются, чтобы получить более четкое представление об этих взаимосвязях, чем может дать одна когорта. Текущее исследование было посвящено уровням омега-3 и риску смерти в течение периода наблюдения, и это самое крупное исследование на сегодняшний день, посвященное этой теме.

В частности, этот отчет представляет собой перспективный анализ объединенных данных из 17 отдельных когорт со всего мира, включая 42 466 человек, за которыми наблюдали в среднем 16 лет, за это время умерло 15 720 человек. Когда исследователи FORCE изучали риск смерти от любой причины, люди с самым высоким уровнем ЭПК+ДГК (т.е. на 90-й день) были определены как наиболее вероятные.^й у людей с уровнем ЭПК+ДГК в 10 процентилях был статистически значимо более низкий риск смерти, чем у людей с уровнем ЭПК+ДГК в 13%.^й Процентиль. При анализе трех основных причин смерти – сердечно-сосудистых заболеваний, рака и всех остальных причин вместе взятых – было обнаружено статистически значимое снижение риска (опять же, при сравнении 90-го процентиля).^й против 10^й процентилей) 15%, 11% и 13% соответственно.

Диапазон между 10^й и 90^й Процентиль для ЭПК+ДГК (с точки зрения уровня омега-3 в мембранах эритроцитов, т.е. индекса омега-3) составлял примерно от 3,5% до 7,6%. Согласно другим исследованиям, оптимальный индекс омега-3 составляет 8% или выше.

В новой статье авторы отметили, что эти результаты свидетельствуют о том, что жирные кислоты омега-3 могут благотворно влиять на общее состояние здоровья и, таким образом, замедлять процесс старения, и что они полезны не только при сердечно-сосудистых заболеваниях.

“Поскольку все эти анализы были статистически скорректированы с учетом множества личных и медицинских факторов (например, возраста, пола, веса, курения, диабета, артериального давления и т. д., а также уровня омега-6 жирных кислот в крови), мы считаем, что это самые убедительные данные, опубликованные на сегодняшний день, подтверждающие точку зрения о том, что в долгосрочной перспективе более высокий уровень омега-3 в крови может способствовать поддержанию лучшего общего состояния здоровья”, — сказал доктор Билл Харрис., Основатель Института исследований жирных кислот (FARI) и ведущий автор данной статьи.

Доктор Харрис 17 лет назад разработал Индекс Омега-3 как объективный показатель уровня омега-3 в организме. Измерение содержания омега-3 в мембранах эритроцитов дает точное представление об общем потреблении омега-3 за последние четыре-шесть месяцев. На сегодняшний день Индекс Омега-3 был использован в более чем 200 исследованиях.

“Этот всесторонний анализ наблюдательных исследований циркулирующих омега-3 жирных кислот показывает, что длинноцепочечные омега-3 ЭПК, ДПК и ДГК, обычно получаемые из морепродуктов, тесно связаны с общей смертностью, в то время как уровни растительной омега-3 альфа-линоленовой кислоты (АЛК) связаны с ней в меньшей степени”, — сказал Том Бренна, доктор философии, профессор педиатрии, питания человека и химии Медицинской школы Делла Техасского университета в Остине.

Предварительные исследования индекса Омега-3 и принципов здорового и долгого образа жизни.

В предыдущих статьях мы писали о важности омега-3 жирных кислот — и особенно об индексе омега-3 — с возрастом.

В одном из постов в блоге мы писали об исследовании 2018 года, опубликованном в [название журнала]. Британский медицинский журнал, который Была обнаружена связь между более высоким уровнем в крови длинноцепочечных жирных кислот омега-3 EPA, DPA и DHA и “здоровым старением”.”

Данный отчет основан на анализе Исследование здоровья сердечно-сосудистой системы (CHS) — проспективное наблюдательное исследование, проведенное на большой когорте американцев, средний возраст которых на момент начала исследования в 1989 году составлял около 74 лет. Первоначальной целью было выявление факторов риска, связанных с развитием ишемической болезни сердца и инсульта. Но по мере старения когорты CHS стало важным исследованием процесса старения.

В рамках этого исследования ученые наблюдали за более чем 2600 взрослыми с 1992 по 2006 год, чтобы выяснить, продолжали ли они жить без хронических заболеваний и без психических или физических проблем. Уровни длинноцепочечных омега-3 жирных кислот ЭПК, ДПК и ДГК, а также короткоцепочечной омега-3 АЛК в крови измерялись трижды в течение последующих лет и усреднялись для получения долгосрочной оценки статуса омега-3.

Когда исследователи подсчитали все “нездоровые” состояния, которые обычно возникают у людей с возрастом — сердечно-сосудистые заболевания, рак, когнитивные или физические нарушения, заболевания легких, хроническая болезнь почек, а также смерть от любой другой причины, помимо перечисленной, — люди, у которых НЕ развились эти заболевания, были определены как “здоровые пожилые люди”.”

Исследовательская группа сообщила о более высоком общем уровне длинноцепочечных жирных кислот омега-3: ЭПК, ДГК и ДПА., Однако короткоцепочечная АЛК была обнаружена у тех людей, которые демонстрировали здоровый тип старения, и, в частности, у них наблюдалась меньшая вероятность нездорового старения.

Взаимосвязь была очевидна для ЭПК, ДПК и ДГК, при этом наиболее четкий сигнал наблюдался для первых двух жирных кислот. Авторы пришли к выводу, что их результаты подтверждают рекомендации по увеличению потребления длинноцепочечных омега-3 жирных кислот с пищей у пожилых людей.

Кроме того, эти результаты подтверждают предыдущие сообщения о более низком риске смерти у лиц с более высоким уровнем Индекс омега-3 (например, уровень ЭПК и ДГК в эритроцитах).

Может ли более высокий уровень омега-3 EPA сделать вас счастливее?

Недавний обучение за пределами Японии Исследовались взаимосвязи между счастьем, чувством удовлетворения и уровнем омега-3 жирных кислот (ЖК) в сыворотке крови у 133 медсестер, работающих в больницах и домах престарелых. Счастье измерялось с помощью японской версии шкалы субъективного счастья (SHS); чувство удовлетворения оценивалось с помощью визуальной аналоговой шкалы. Также измерялись концентрации ЖК в сыворотке крови.

Показатели SHS продемонстрировали значительную положительную корреляцию с чувством удовлетворения, ДГК и ЭПК после учета возраста, ИМТ, менопаузы, привычек перекусывать и физической активности в свободное время. Чувство удовлетворения значительно отрицательно коррелировало с α-линолевой кислотой (АЛК) и положительно коррелировало с ДГК и ЭПК после учета искажающих факторов.

Регрессионная модель показала, что чувство удовлетворения, ЭПК и отсутствие прекращения менструаций объясняют уровень счастья, в то время как возраст, ИМТ и привычки к перекусам этого не объясняют. Одновременно регрессионная модель не смогла объяснить связь между ДГК и уровнем счастья.

“Механизм действия ЭПК и ДГК на функции мозга может различаться. Хотя эти две хорошо известные омега-3 жирные кислоты часто изучались в сочетании, их редко исследовали по отдельности”, — заявили исследователи.

Они добавили: “ДГК и АА (арахидоновая кислота) в большом количестве присутствуют в человеческом мозге; однако концентрация ЭПК в ЦНС (центральной нервной системе) значительно ниже, чем концентрация ДГК, хотя ЭПК и ДГК попадают в мозг с одинаковой скоростью. ДГК быстро включается в фосфолипиды мозга, поддерживая их на высоком уровне, тогда как ЭПК включается медленно и подвергается интенсивному метаболизму. Эти данные позволяют предположить, что ЭПК, в отличие от ДГК, может функционировать преимущественно вне ЦНС”.”

Они пришли к выводу, что счастье имеет более сильную положительную корреляцию с чувством удовлетворения, уровнем ЭПК в сыворотке крови и пременопаузой, в указанном порядке, среди работников больниц и домов престарелых. И хотя для подтверждения этих результатов необходимы более масштабные исследования, они считают, что ЭПК может быть полезна для поддержания нашего психологического благополучия.

Если вам понравилась эта статья, посмотрите также: Омегаквант веб-сайт и Посетите их стенд на саммите ANP в сентябре, чтобы воспользоваться щедрыми скидками, которые они будут предлагать..